Nos produits
Tous nos produits sont fabriqués à la ferme, dans notre atelier.
Ils sont préparés exclusivement avec des matières premières de qualité, sélectionnées avec soin,
BIO, et locales dans la mesure du possible.
Nous n'y ajoutons aucun conservateur, ni colorant, ni arôme artificiel ...
De la matière brute à l'état pur !
La gamme
Yaourts
Yaourt nature
Yaourt citron
Yaourt vanille
Yaourt verveine
DISPONIBLES D'AVRIL A OCTOBRE
Nature, Vanille, Verveine ou citron,
à boire* (250ml, 500ml ou 1L) ou en pot (125ml),
avec de véritables matières premières directement infusées dans le lait.
*existe aussi goût fraise
Flan au caramel
Flan au caramel
Avec de bons œufs frais fermiers
et un caramel fait maison
DISPONIBLE D'AVRIL A OCTOBRE
Fromages blancs
Pot individuel 125gr
A partager 400 gr
Nature
Nature
From'apéro
Salé, assaisonné,
prêt à l'emploi,
idéal pour l'apéro !
DISPONIBLE D'AVRIL A OCTOBRE
En pot
Vanille, Citron, Stracciatella, Verveine,
Fraise ou Menthe-chocolat
En 3 formats (237ml, 490ml ou 960ml)
Crèmes glacées
Lors d'événements
Retrouvez notre roulotte et dégustez une glace à la boule, en cornet ou en pot.
Lait cru ou pasteurisé
Sur commande
D'AVRIL A OCTOBRE
Lait et
viande
Chevreau de lait
Une viande blanche, tendre et peu calorique, à cuire à basse température ou en plat mijoté.
DISPONIBLE AU PRINTEMPS
Où trouver nos produits ?
La disponibilité de nos produits varie selon les points de ventes et les saisons
Notre période de production s'étend de Mars à Octobre.
En circuit-court et/ou groupement de producteurs:
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Chez nous, à la ferme:
Lieu-dit Bernadas,
11230 Val de Lambronne.
Rendez-vous par téléphone au 0786966489,
ou par mail: lafermedenanesse@gmail.com
Dans la vallée de Lambronne (Courtauly et Peyrefitte-du-Razès, 11230)
Tous les 15 jours. Commandes en ligne sur:
https://coopcircuits.fr/circuit-court-en-querzes/shop
Retrait des commandes, le vendredi de 18h à 19h à Courtauly.
à Limoux (11300) et alentours (Haute-Vallée de l'Aude).
Toutes les semaines. Commandes en ligne sur:
https://epiceriepaysanneambulanteetsolidaire.socleo.org/
Retrait des commandes le vendredi dans le village de votre choix.
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A La Borieta: 385 Bd Denis Papin, à Carcassonne (11000).
Boutique de producteurs 100% paysanne. 04 68 25 86 65.
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Aux Epicentres: à Carcassonne (11000).
Commandes en ligne sur
Retrait le jeudi de 18h30 à 19h30.
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Aux Fêlés du Local: à La Bastide de Bousignac (09500)
Commandes en ligne sur
https://coopcircuits.fr/association-vie-locale-et-soin-de-soi/shop
En boutiques:
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Biocoop Tourne-Sol, à Carcassonne (11000)
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So.bio, à Carcassonne (11000)
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L'Oranger Bio, à Cépie (11300)
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Biocoop Floréal, à Limoux (11300)
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La ferme des Augustins, fromagerie à Limoux (11300)
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Gamm Vert, à Limoux (11300)
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Plein-Champs, à Limoux (11300)
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Plein-Champs, à Couiza (11190)
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Arcadie, à Couiza (11190)
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Le Local, à Puivert (11230)
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Carrefour Market, à Chalabre (11230)
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Chez Lucie, fromagerie à Mirepoix (09500)
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La Verte d'Oc, à Mirepoix (09500)
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Les Maîtres de Mon Moulin, à Cucugnan (11350)
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