Nos produits
Tous nos produits sont fabriqués à la ferme, dans notre atelier.
Ils sont préparés exclusivement avec des matières premières de qualité, sélectionnées avec soin,
BIO, et locales dans la mesure du possible.
Nous n'y ajoutons aucun conservateur, ni colorant, ni arôme artificiel ...
De la matière brute à l'état pur !
La gamme
Yaourts
Yaourt nature
Yaourt citron
Yaourt vanille
Yaourt verveine
A boire (250ml, 500ml ou 1L) ou en pot (125ml), avec de véritables matières premières directement infusées dans le lait.
(de mars à septembre)
Crèmes desserts
Flan au caramel
Avec de bons œufs frais fermiers et un caramel maison
Crèmes desserts
Chocolat ULTRA ou Vanille.
Fromages blancs
Portion individuel 125gr
A partager 400 gr
Nature
Nature
From'apéro
Assaisonné,
prêt à l'emploi,
idéal pour l'apéro !
En pot
Vanille, citron,
stracciatella, verveine,
En pots d'1L (800g), 500ml (400g)
ou 237ml (200g).
Crèmes glacées
Lors d'événements
Rejoignez notre roulotte et dégustez notre glace à la boule
en cornet ou en pot
Lait cru ou pasteurisé
Sur commande
Lait et
viande
Chevreau de lait
Une viande blanche, tendre et peu calorique, à cuire à basse température ou en plat mijoté.
(au Printemps)
Où trouver nos produits ?
La disponibilité de nos produits varie selon les points de ventes et les saisons
En circuit-court et/ou groupement de producteurs:
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Chez nous, à la ferme:
Chemin du Relais,
11230 Courtauly.
Rendez-vous par téléphone au 0786966489,
ou par mail: lafermedenanesse@gmail.com
Dans la vallée de Lambronne (Courtauly et Peyrefitte-du-Razès, 11230)
Tous les 15 jours. Commandes en ligne sur:
https://coopcircuits.fr/circuit-court-en-querzes/shop
Retrait des commandes, le vendredi de 18h à 19h à Courtauly.
à Limoux (11300) et alentours (Haute-Vallée de l'Aude).
Toutes les semaines. Commandes en ligne sur:
https://epiceriepaysanneambulanteetsolidaire.socleo.org/
Retrait des commandes le vendredi dans le village de votre choix.
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A Tout'Ô Pré: à Villegailhenc (11600).
Commandes en ligne sur
https://coopcircuits.fr/tout-o-pre/shop.
Livraisons le jeudi sur les territoires de la Montagne Noire, du Lauragais et du Carcassonnais.
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Aux Epicentres: à Carcassonne (11000).
Commandes en ligne sur
Retrait le jeudi de 18h30 à 19h30.
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A La Borieta: 385 Bd Denis Papin, à Carcassonne (11000).
Boutique de producteurs 100% paysanne.
04 68 25 86 65. http://boutiquelaborieta.fr/
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A La Ruche qui dit oui: à Verniolle (09340) et La Bastide de Bousignac (09500)
Commandes en ligne sur
Retrait le vendredi entre 16h et 18h à Verniolle, et le samedi de 11h à 12h à La Bastide de Bousignac.
En boutiques:
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L'Oranger Bio, à Cépie (11300)
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Biocoop Tourne-Sol, à Carcassonne (11000)
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So.bio, à Carcassonne (11000)
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Gamm Vert, à Limoux (11300)
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Plein-Champs, à Limoux (11300)
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Plein-Champs, à Couiza (11190)
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Arcadie, à Couiza (11190)
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Carrefour Market, à Chalabre (11230)
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Chez Lucie, fromagerie à Mirepoix (09500)
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