Produits laitiers fermiers BIO au lait de chèvre
Présentation de La ferme de Nanesse
La ferme
La ferme de Nanesse est une petite ferme composée d'une cinquantaine d'animaux et gérée par Yoann et Estelle.
Nanesse
C’est à Courtauly (11), entre Limoux et Mirepoix, dans l'Aude (Occitanie, France), que nous élevons nos chèvres laitières de race pyrénéenne. Il s'agit de chèvres rustiques, qui gambadent toute l’année sur 30 hectares de bois et prairies.
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Nos produits
Crèmes glacées
Fromages blancs
Yaourts
Le lait des chèvres est transformé sur place en produits de qualité (glaces, yaourts, desserts lactés et fromage frais).
Notre production est BIO, locale et disponible en vente directe.
Desserts lactés
Chevreau de lait
Lait
Les chèvres
La Chèvre des Pyrénées
La chèvre des Pyrénées est une race à faible effectif qui a failli disparaître dans les années 80. Sa beauté et sa rusticité la caractérise.